简单海鲜粥怎么做好吃（花甲干煲粥）

By MarleneHuang

用料

• 大米 一杯
• 干贝 50克
• 花甲 500克
• 香菜 6根
• 盐 适量
• 食用油 适量

做法步骤

1、花甲用盐水泡四个小时，洗干净，用开水烫开，然后掰开，洗干净

2、准备干贝50克，洗干净

3、香菜洗干净，切小段

4、锅里放一杯米，800毫升清水，倒入干贝

5、水滚后，加入花甲，不时搅拌一下，煮至大米熟透

6、倒入适量食用油、盐，加香菜搅拌均匀，花甲干贝粥成品出锅。

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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